Птицефабрику из Марий Эл оштрафовали на 700 тысяч за заражённое мясо
Птицефабрику «Акашевская» из Марий Эл оштрафовали на 700 тысяч рублей за выпуск заражённого куриного мяса. Лабораторный контроль выявил возбудителей сальмонеллеза в нескольких партиях готовой продукции.
Нарушения обнаружили во время ревизии надзорных органов. Эксперты отобрали пробы мяса, произведённого с января по май, и нашли бактерии группы Salmonella в замороженном филе, куриной печени, грудке и голенях из линейки «Халяль».
Суд признал агрохолдинг виновным в несоблюдении требований технических регламентов при производстве пищевых продуктов и назначил штраф в 700 тысяч рублей. Постановление пока не вступило в законную силу, руководство предприятия ещё может его обжаловать.